Sugli hamburger e sulle proteste

Friends dont' let friends eat at McDonald's.

(da un'immagine del blog Inside the mind of a vegan)

Di recente, grazie ai video di ragazze youtubers, mi sono avvicinata al mondo "eco bio". Il che per me si traduce essenzialmente nell'abitudine - prima inesistente - di controllare gli ingredienti di fondotinta, creme e ombretti, e di struccarmi solo con olio d'oliva, miele e panno in microfibra (scovato vicino allo scaffale dello Swiffer, sopra le spugne da cucina).

Poi stacco le spine delle lampade anche quando sono spente, e una volta ho provato a produrre un detersivo per piatti casalingo con acqua, aceto, sale e limone, riempiendo il lavello di effluvi nauseabondi (colpa dell'aceto messo a bollire in pentola, non mia - e comunque il detersivo è venuto bene). Sono anche entrata in un supermercato NaturaSì, scappando via dopo aver scoperto che davvero i prodotti biologici costano il doppio di quelli non biologici, e che le commesse mi spaventano con la loro biblica conoscenza di biscotti integrali e dentifrici alla salvia ("No, grazie, do solo un'occhiata!").

Non sono né un'ecologista, né un'animalista. Mangiando una bistecca, non penso mai al "fu" vitellino, e del pesce mi infastidiscono quegli occhi neri e senza palpebra che il cuoco non elimina.

Così, quando ho saputo della protesta organizzata davanti al nuovo McDonald's di Bassano dal movimento Vai (Vegani antispecisti informali), mi si è alzato il sopracciglio.

Ma non è stato un gesto inconsulto. Ci ho riflettuto, immaginando per un momento di prendere in mano gli striscioni che sabato pomeriggio ragazzi e ragazze hanno tenuto alti sotto la M gialla e stilizzata, riconoscibile in ogni dove.

Gli Animali non sono una risorsa umana ma esistono per se stessi, e una vita non ha più valore di un’altra indipendentemente dalla specie (animalvox.wordpress.com).

Ok, non disapprovo.

Poi c'è un appunto sul perché l'allevamento di animali a scopi nutritivi (umani) non è moralmente etico:

Non manifestiamo perché gli allevamenti industriali si trasformino in allevamenti biologici, considerati ipocriticamente “etici”; perché il dominio e la costrizione, in quanto tali, non sono giustificabili in nessuna forma. L’allevamento biologico al pari dell’allevamento intensivo considera gli Animali come merce e non come esseri senzienti, e non fa altro che mantenere l’attuale rapporto gerarchicamente privilegiato dell’uomo che utilizza gli Animali come schiavi per ogni suo scopo e bisogno: cibo, vestiario, ricerca scientifica, divertimento.

Nessuna ipocrisia.

Il sopracciglio mi si è alzato qui:

McDonald's rappresenta il luogo fisico dove si consumano pezzi di Animali ammazzati.

Per logica dovremmo - da vegani - protestare di fronte a ogni ristorante, pizzeria, bar, carretto ambulante, macelleria. *

Non fermarti a questo punto, mi sono detta. Forse il "Mec" è il simbolo di qualcosa di diverso.

E infatti:

McDonald’s è uno dei maggiori simboli di un mondo sbagliato e distorto, per il quale lo sfruttamento del pianeta e di tutti i suoi abitanti non vale nulla se non in relazione al profitto.

E ancora:

È soprattutto un simbolo capitalista che veicola una visione antropocentrica del mondo in cui la vita, la libertà e la dignità degli Animali sono a totale disposizione della specie umana che, considerandosi moralmente superiore, si arroga il potere e il diritto di utilizzarli sfruttandoli e uccidendoli a proprio piacimento.

Ma i ristoranti, le pizzerie, i carretti ambulanti?

Perché proprio McDonald's?

No, vai avanti.

Inoltre per gli Animali non c’è alcuna differenza se sono schiavizzati per divenire merce per una multinazionale o per qualsiasi altro ristorante.

E allora: perché proprio McDonald's?

Io, da questa domanda, non mi schiodo.

Ma non voglio cadere in conclusioni superficiali (1. McDonald's è un grande marchio = protesta davanti a un grande marchio = grande pubblicità. 2. "Quando gli italiani protestano, protestano per il nulla". Forse me lo aveva detto mio nonno. E poi il movimento vegano è condiviso nel mondo. 3. A protestare finisci sui giornali, e allora è la fama).

Io e il mio senso critico, ancora in fase di svezzamento, avremo bisogno di altre risposte.

Mi fate ragionare?

* Corro ad avvisare Emilio, mio macellaio di fiducia. Non vorrei che questo post gli causasse dei disagi.